INOXIDABLES VICTORIANO ha recibido una ayuda cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Cantabria por medio de la línea de subvenciones INNOVA 2022.

INOXIDABLES VICTORIANO ha desarrollado desde agosto 2022 a través del programa de Ayudas INNOVA 2022 el proyecto “HYDROLIFE: DESARROLLO DE NUEVOS FRIGORÍFICOS DE HIDROPONÍA PARA MANTENIMIENTO DE LECHUGAS VIVAS” una cámara climatizada con mecanismos de hidroponía optimizada para la conservación de cultivos hidropónicos, donde destaca por su expansión territorial la denominada lechuga viva. Se han alcanzado una serie de objetivos específicos para asegurar la eficacia y rentabilidad del sistema dentro del contexto del estado del arte actual:

• Diseñar un sistema de hidroponía eficaz, que permita mantener el mayor número de verduras en el menos espacio posible.
• Lograr crear un electrodoméstico de dimensiones variables siempre dentro de lo admisible para una cocina media.
• Entender y definir las características de temperatura, presión y humedad óptimas para los cultivos hidropónicos y desarrollar un sistema de control acorde a dichas magnitudes.
• Estudiar y seleccionar los materiales más adecuados para la construcción de la cámara, teniendo en cuenta sus características críticas como producto del sector alimenticio.
• Comprender las diferentes necesidades de los profesionales a los que va dirigido el producto y tenerlas en cuenta en el diseño del desarrollo final.

El coste del proyecto es de 106.724,04 €, y está cofinanciado al 50% por FEDER. El proyecto cuenta con el apoyo de:

 

Inoxidables Victoriano García ha sido elegida por la firma Angelo Po Grandi Cucine, para distribuir sus productos.
Angelo Po es una compañía 100% italiana con más de 90 años de historia, líder en diseño y fabricación de sistemas completos de restauración profesional en todo el mundo. Con una gama de productos que comprende desde sistemas de cocción horizontal y vertical hasta productos para la conservación de alimentos, la empresa garantiza la máxima calidad en sus artículos, que cuentan con una gran reputación en todo el mundo. Sus productos, diseñados con un perfecto equilibrio entre experiencia y técnica, están a la vanguardia de la innovación y han sido concebidos para cumplir con las exigencias de los mejores chefs y contribuir en su búsqueda de la excelencia.

Angelo Po, uno de los fabricantes de cocinas industriales de referencia también confía en Inoxidables VG

Somos especialistas en el diseño, colocación y mantenimineto de encimeras y mobiliario de corian. El corian es un material que imprime diseño, belleza y durabilidad a sus cocinas y encimeras de bares, comercios y cocinas.

Sin juntas y fácil de limpiar, el corian también reduce la aparición de bacterias y hongos por todo ello es sin duda el material del futuro.

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El diseño e instalación de encimeras corian en Cantabria de la mano de profesionales: Inoxidables Victoriano García